Ксения Михайлова (Богословская) ([info]xenia_mikhailov) wrote,
@ 2008-04-16 08:41:00
Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Entry tags:диетология, натуропатия

Моим пациентам и не только. Новости натурального питания.
За последние несколько дней на рынке натуральных продуктов было обнаружено несколько новых товаров, о чем я вас и оповещаю.

1. В Израиль наконец-то вернулся чай Celestial Seasonings - натуральные фруктовые смеси без дополнительных ароматизаторов и прочего тому подобного. Вы спросите меня, чем он принципиально отличается от Высоцкого, и я вам отвечу, что контроль качества в Североамериканских Штатах совершенно другой, чем у нас, а кроме того - Celestial Seasonings производит множество видов чаев из органических ингредиентов, чего Высоцкий не делает. Телефон оптовика 09-8617999; там наверняка должны знать, какие магазины в ваших краях продают Celestial Seasonings.

Внимание! Если вы лечитесь гомеопатией или вам по другой причине не рекомендуются стимулянты, то учтите, что и белый чай, и зеленый чай, даже декофеинизированные натуральными методами, стимулянтами все-таки являются.

2. В хануте тева замечены органические орехи - бразильские и фисташки - в пакетиках, компании מיטב אורגני стоимостью 15-18 шек. за 150 гр. Телефона на пакетике нет, но думаю, что при желании не составит труда разыскать.

3. Кошатники и собачники, кормящие своих питомцев сухим кормом! В стране наконец-то появился стопроцентно натуральный корм, довольно грамотно изготовленный (для кошек, например, без круп, что важно). Называется Orijen и продается дешевле всего здесь. Понятно, что сухой корм не заменяет нормального питания, но это в настоящий момент наименьшее из зол. Корм очень дорогой, но если покупать пачки по 7 кг., то цена относительно сносная.

Кроме того, в зоомагазине был обнаружен ошейник от блох для кошек, пропитанный не ядохимикатами, а эфирными маслами - Herba Max. Дикий зверь даже позволил его на себя надеть, не попытавшись откусить хозяйке руки по локоть.



(Post a new comment)


[info]banshee7
2008-04-16 06:16 am UTC (link)
Ксения, скажите пожалуйста, а какими гомеопатическими средствами можно обезболить человеку ногу до разумных пределов хотя бы и снять воспаление (разрыв связки и трещина в кости)?

Спасибо большое заранее.

(Reply to this)(Thread)


[info]xenia_mikhailov
2008-04-16 06:19 am UTC (link)
Ну, выбор будет примерно из десяти средств, надо смотреть картину травмы.

(Reply to this)(Parent)(Thread)


[info]banshee7
2008-04-16 06:24 am UTC (link)
боюсь, времени на это у нас нету...

спасибо в любом случае.

(Reply to this)(Parent)(Thread)


[info]xenia_mikhailov
2008-04-16 06:26 am UTC (link)
Выздоравливайте!

(Reply to this)(Parent)


[info]moro
2008-04-16 06:31 am UTC (link)
спасибо большое за update. Где в последний раз был замечен Herba Max?

(Reply to this)(Thread)


[info]xenia_mikhailov
2008-04-16 07:52 am UTC (link)
Рада, что заинтресовало :)
Вчера у Рона, в "Парке Юро", 5635070
Если он Вам срочно нужен, то покупайте сегодня, завтра Рон уже закрывается на Песах.

(Reply to this)(Parent)


[info]xenia_mikhailov
2008-04-16 07:54 am UTC (link)
Да, и корм весьма и весьма рекомендую, он принципиально отличается от всего остального, что есть в продаже. Пыталась уговорить Рона его заказать, но не вышло, так что только через и-нет.

(Reply to this)(Parent)


[info]huzbandit
2008-04-16 08:10 am UTC (link)
из чаёв минимальное содержание активизирующих веществ — в слабоферментированных улунах (их иногда бирюзовыми называют) и в крупнолистовых зелёных.
все чаи из почек (белые, жёлтые и зелёные), а также сильнофрментированные (красные и чёрные) могут дать длительный период повышенного тонуса.
а могут и не дать — хороший чай обладает индивидульным и ситуативно-обусловленным воздействием — я например пью пуэр (сильноферментированный выдержанный чёрный чай) на ночь в качестве снотворного))

(Reply to this)(Thread)


[info]xenia_mikhailov
2008-04-16 08:45 am UTC (link)
Ну, это различие, которое никак не должно влиять на выбор человека, не принимающего стимулянты - ему все эти чаи нельзя.

А снотворное действие стимулянтов - явление известное, говорит оно о крайнем переутомлении, точнее истощении, вызванном обычно как раз стимулянтами.

(Reply to this)(Parent)(Thread)


[info]huzbandit
2008-04-16 09:42 am UTC (link)
мм… я немного о другом — чай нужно пить в спокойном состоянии — и тогда начинает работать именно та группа веществ, которая более отвечает потребностям организма в конкретный момент времени (поскольку в чае присутствуют и релаксанты, и тонизаторы))

(Reply to this)(Parent)(Thread)


[info]xenia_mikhailov
2008-04-16 09:56 am UTC (link)
На это я все-таки иначе смотрю - химический состав чая от настроения пьющего не зависит и воздействие тоже, мне кажется, вряд ли. А вот при постоянном употреблении и истощении в результате него чай и правда успокаивает. Более того, некоторые могут довести себя до того, что их и кофе усыпляет...

(Reply to this)(Parent)(Thread)


[info]huzbandit
2008-04-16 12:52 pm UTC (link)
биохимия чаепития — довольно сложный процесс)) всяко бывает, как показывает мой 4летний опыт работы с чаем… китайцы заваривают его больше пяти тысяч лет, и технология очень хорошо отработана — так что никакого истощения не возникает, пей чай хоть по 5 раз на дню))

(Reply to this)(Parent)(Thread)


[info]xenia_mikhailov
2008-04-16 02:28 pm UTC (link)
Китайцы и опиум тоже давненько курят :)

(Reply to this)(Parent)(Thread)

))
[info]huzbandit
2008-04-16 03:19 pm UTC (link)
хм, неужели? насколько мне известно, курят он его с подачи англичан, которые таким образом давили на императорскую администрацию, добиваясь открытия Китая для иносранцев… Опиумные войны, вроде бы

(Reply to this)(Parent)(Thread)

Re: ))
[info]xenia_mikhailov
2008-04-16 03:24 pm UTC (link)
Вот-вот. Тоже не вчера началось.
А табак люди сколько времени используют, а водку?
Люди вообще к наркотикам склонны. И более чем склонны делать из потребления наркотиков ритуал.

(Reply to this)(Parent)(Thread)

Re: ))
[info]huzbandit
2008-04-16 03:34 pm UTC (link)
но ведь только так их и можно употреблять — ритуально
и не стоит на мой взгляд забывать о том, что наркотики — это не только химические вещества, а вообще любое явление, которое вызывает зависимость и лишает свободы и ясности…

(Reply to this)(Parent)(Thread)

Re: ))
[info]xenia_mikhailov
2008-04-16 03:38 pm UTC (link)
Об этом я и не забываю. Просто есть вещества, более располагающие к зависимости, и вещества, менее располагающие - согласитесь, людей, не могущих жить без водки, несколько больше на свете, чем не могущих жить без морковки.

(Reply to this)(Parent)


[info]benadamina
2008-04-16 08:37 am UTC (link)
Orijen - прекрасный корм. Я уже около года покупаю его своей собаке. Она очень довольна :) Он продается в магазинчике на ул. Шамай, между билетными кассами "Бимот" и "Клаим".

(Reply to this)(Thread)


[info]xenia_mikhailov
2008-04-16 08:49 am UTC (link)
Да что ты! А я вот только что про него узнала :(

Посмотри на этом сайте, через сеть может оказаться намного дешевле.

Прекрасным я бы его, конечно, не назвала - к примеру, я не могу понять, зачем они туда намешали столько лекарственных растений, которые довольно вредно принимать ежедневно, но что ж поделать... Лучше эти растения, чем то, что намешивают в обычные корма.
В общем, наименьшее зло.

(Reply to this)(Parent)(Thread)


[info]benadamina
2008-04-16 09:03 am UTC (link)
По своей собаке могу сказать, что никаких вредных последствий чего бы то ни было не наблюдается:) Наоборот.

(Reply to this)(Parent)(Thread)


[info]xenia_mikhailov
2008-04-16 09:06 am UTC (link)
Ну, за год иногда даже и вредные последствия Вискаса могут не наблюдаться :)
Во всяком случае, без растений натурального корма в продаже нету, так что делать нечего.

(Reply to this)(Parent)


[info]donna_malefica
2008-04-16 12:31 pm UTC (link)
Больше всего жаль, что корма у нас не продают.
Чай я себе как-нибудь найду, а вот натуральный кошачий корм - вряд ли...

(Reply to this)(Thread)


[info]donna_malefica
2008-04-16 12:34 pm UTC (link)
О! Не все так плохо, в Киеве тоже есть! :-)
Спасибо за рекомендацию! :-)

(Reply to this)(Parent)(Thread)


[info]xenia_mikhailov
2008-04-16 12:46 pm UTC (link)
Ур-ра! Кто ищет - тот всегда... сыт.
А я уж было собралась за котяйку расстроиться.
Приятного аппетита!

(Reply to this)(Parent)(Thread)


[info]donna_malefica
2008-04-16 01:19 pm UTC (link)
*тоскливо* Дорогооой, правда... Ну да все равно попробую. :-)
В перерасчете стоит как килограмм хорошего мяса...Может, лучше мясом все же?
Обычно котейку печенью корилю..

(Reply to this)(Parent)(Thread)


[info]xenia_mikhailov
2008-04-16 01:25 pm UTC (link)
У нас он тоже очень дорогой.
Смотрите, натуральная пища всегда лучше, только ее надо делать очень разнообразной - на 70% мясо, яйца и птица, оставшееся - свежие овощи, качественные жиры и проч. Одной печени тут не хватит.

(Reply to this)(Parent)(Thread)


[info]donna_malefica
2008-04-16 03:23 pm UTC (link)
Он у нас привереда невероятный просто - даже мясо не всякое ест, про овощи и молочное и говорить не приходится. :-( Изредка желток изволит... Ну и корма. А морить голодом в надежде, что перейдет на предложенную здоровую пищу, у меня просто никакого духу не хватит.

(Reply to this)(Parent)(Thread)


[info]xenia_mikhailov
2008-04-16 03:34 pm UTC (link)
Тогда лучше корм, если выдержать характер не хватит духу.

(Reply to this)(Parent)


[info]donna_malefica
2008-04-16 03:24 pm UTC (link)
Понимаете, печень он хотя бы _ест_....

(Reply to this)(Parent)(Thread)


[info]xenia_mikhailov
2008-04-16 03:36 pm UTC (link)
Их сразу надо так воспитывать, чтобы сметали все, что дают - пока дают. Потом перевоспитать очень сложно, это потребует большого запаса устойчивости от хозяев.

(Reply to this)(Parent)


[info]riki1970
2008-04-16 04:15 pm UTC (link)
Спасибо.Забрала в избранное.

(Reply to this)(Thread)


[info]xenia_mikhailov
2008-04-16 04:20 pm UTC (link)
К Вашим услугам.

(Reply to this)(Parent)


[info]sashulcha
2008-04-16 05:22 pm UTC (link)
Все эти чаи содержат natural flavors. Где-то я читал, что это те же ядохимикаты. Разве нет?

(Reply to this)(Thread)


[info]xenia_mikhailov
2008-04-16 06:01 pm UTC (link)
Совсем нет! Просто экстракты, концентраты.

(Reply to this)(Parent)(Thread)


[info]sashulcha
2008-04-16 06:08 pm UTC (link)
Утверждали, что они отличаются от artificial только названием.

(Reply to this)(Parent)(Thread)


[info]xenia_mikhailov
2008-04-16 06:11 pm UTC (link)
А кто утверждал, где?

(Reply to this)(Parent)(Thread)


[info]fesma94
2008-04-17 03:30 am UTC (link)
О! Сенкс! Про чай очень актуально!

(Reply to this)(Parent)(Thread)


[info]xenia_mikhailov
2008-04-17 05:56 am UTC (link)
Welcome :)

(Reply to this)(Parent)


[info]sashulcha
2008-04-17 05:03 am UTC (link)
Я читал лета назад и не вспомню, но стал искать информацию именно потому, что мое истерзанное нутро :) меня редко обманывает. Сейчас, вероятно, что-то изменилось к лучшему.

(Reply to this)(Parent)(Thread)


[info]xenia_mikhailov
2008-04-17 05:55 am UTC (link)
Смотрите, кто и что там утверждал (а главное - почему утверждал) мы не знаем, так что спорить не могу - не с чем.

А вот Ваше нутро скорее всего реагировало на лимонную кислоту, котороую нередко кладут в чаи, особенно фруктовые. Лимонная кислота, несмотря на обманчивое название, как раз отнюдь не натуральное вещество, а напротив - злобный химикат.

(Reply to this)(Parent)(Thread)


[info]sashulcha
2008-04-17 01:52 pm UTC (link)
From Fast Food Nation by Eric Schlosser. Понятно, это смешной источник, но может стоит задуматься.
"A natural flavor," says Terry Acree, a professor of food science at Cornell University, "is a flavor that's been derived with an out-of-date technology." Natural flavours and artificial flavors sometimes contain exactly the same chemicals, produced through different methods. Amyl acetate, for example, provides the dominant note of banana flavor. When it is distilled from bananas with a solvent, amyl acetate is a natural flavor. When it is produced by mixing vinegar with amyl alcohol and adding sulfuric acid as a catalyst, amyl acetate is an artificial flavor. Either way it smells and tastes the same. "Natural flavor" is now listed among the ingredients of everything from Health Valley Blueberry Granola Bars to Taco Bell Hot Taco Sauce.

A natural flavor is not necessarily more healthful or purer than an artificial one. When almond flavor -- benzaldehyde -- is derived from natural sources, such as peach and apricot pits, it contains traces of hydrogen cyanide, a deadly poison. Benzaldehyde derived by mixing oil of clove and amyl acetate does not contain any cyanide. Nevertheless, it is legally considered an artificial flavor and sells at a much lower price. Natural and artificial flavors are now manufactured at the same chemical plants, places that few people would associate with Mother Nature.

(Reply to this)(Parent)(Thread)


[info]xenia_mikhailov
2008-04-18 12:14 pm UTC (link)
Да нет, задумываться тут особенно не о чем, просто все свалено в одну кучу.

Совершенно верно, есть натуральные вещества, которые вреднее искусственных, тартразин менее вреден, чем стрихнин, потому что стрихнин убивает сразу, а тартразин - постепенно. И что? Будем есть тартразин по этому поводу? Понятно, что натуральный миндальный запах с горьковатой нотой содержит цианид - так не покупайте миндальный чай, покупайте малиновый.

Разговоры о том, что натуральное вещество аналогично синтетическому, если имеет одинаковую химическую формулу, устарели еще в начале ХХ в., потому что в наши дни все-таки доминирует информационная теория, а не молекулярная. Формула одна, а информация разная - вот и все. А остатки всех этих сульфурных кислот и прочего тому подобного, даже если результат smells and tastes the same?

И так далее...

(Reply to this)(Parent)(Thread)


[info]sashulcha
2008-04-18 12:38 pm UTC (link)
Спасибо. Жаль только, что нет выбора. Все такого рода чаи, продающиеся здесь, с natural flavors. Я бы предпочел просто травки-муравки.

(Reply to this)(Parent)(Thread)


[info]xenia_mikhailov
2008-04-18 12:52 pm UTC (link)
А что такое травки-муравки? Лекарственные растения, то есть растительные лекарства? Вот это уж точно вещь, не предназначенная для регулярного употребления.

Ориентируйтесь на то, что Вы едите, и в составе, и в количестве - то же самое Вы можете заваривать безбоязненно. Шиповник, сухофрукты, например. Но уж точно не лекарственные травы, которые человек в норме не ест или ест по половине чайной ложки на кастрюлю еды.

(Reply to this)(Parent)(Thread)


[info]sashulcha
2008-04-18 02:29 pm UTC (link)
Я имел в виду всякого рода фруктово-травяные чаи без вкусовых добавок. Вот, например, я купил TAZO: Calm (chamomile flowers, hibiscus flowers, lemongrass, rose petals, blackberry leaves, safflowers, peppermint, sarsaparilla, lemon balm, licorice root AND natural flavors). Все хорошо, но только бы без последнего.
Сухофрукты же в нашей стране вначале вымачиваются в сладкой воде, а потом сушатся.

(Reply to this)(Parent)(Thread)


[info]xenia_mikhailov
2008-04-18 02:37 pm UTC (link)
Вот как раз вкусовая добавка в этой смеси беспокоит меня менее всего. Куда меньше, чем сочетание нескольких крайне сильнодействующих растений, которые даже при особых показаниях надо употреблять только под наблюдением специалиста.

(Reply to this)(Parent)(Thread)


[info]sashulcha
2008-04-18 03:29 pm UTC (link)
А какие именно? Не могу сказать, что мне хорошо от этого чая.

(Reply to this)(Parent)(Thread)


[info]xenia_mikhailov
2008-04-18 03:36 pm UTC (link)
Сhamomile flowers, blackberry leaves, sarsaparilla, licorice root.

(Reply to this)(Parent)(Thread)


[info]sashulcha
2008-04-18 05:13 pm UTC (link)
Спасибо. Этот чай продается в Starbucks и во всех Health stores.

(Reply to this)(Parent)


Create an Account
Forgot your login?
Login w/ OpenID
English • Español • Deutsch • Русский…