Запад есть Запад, Восток есть Восток или Пространство Савалля. Западная музыка, прошу любить и жаловать. Неаполитанский фольклор в исполнении ансамбля "Аккордоне".Честно вам признаюсь, достопочтенные дамы и господа, что Ж. Савалль произвел на вашу покорнейшую впечатление просто-таки неизгладимое. И дело не только в его поразительной музыкальной одаренности, которую и в записи слышно, не только в несомненном глубоком обаянии почти по-буддийски невозмутимого образа, не только в исключительном образовании этого тихого и заметного человека, но прежде всего - в тех идеях, о которых он рассказывал на встрече в Мишкенот Шаананим. Идеях, лежащих в основе всей его деятельности.
( О Савалле, Западе и Востоке. )